人気商品
マダガスカル産バニラビーンズ2本
内容量 2本
原材料名 バニラ
保存方法 冷蔵で保存してください。
原産国 マダガスカル
サイズ・色・素材違い
マダガスカル産バニラビーンズ10本
商品特徴
世界のバニラビーンズ生産量の80%を占めるブルボン系のバニラビーンズです。バニラビーンズといえばマダガスカル産と言われるほど群を抜いた品質と生産量を誇っています。
重量：2本で約6g前後、10本で約30g前後。
★ラベルリニューアル対象商品
関連商品
タヒチ産バニラビーンズ2本
タヒチ産バニラビーンズ10本
関連特集
天板1枚で3つのお菓子
キャラメルレッスン
スタッフコメント
表面のしっとり感は、良質なバニラビーンズの証！
さやの中には黒々としたバニラの種がびっしりとつまっていて、少量でだれにでも好まれる優しい香りのお菓子に仕上がります。マイルドで豊かな香りは、オールマイティにお使いいただけます。まずはカスタードでお試しください！
詳しくは「バニラビーンズについて」をご紹介しています。 この材料を使った、「アイスクリーム大旋風！」特集を、好評公開中です。ひんやり、格別においしいアイスクリームを、おうちで作ってみませんか？
この材料を使った、大人気の手づくりおやつ、カスタードプリンと、アレンジプリン、そしてオーブンを使わなくても楽しめる、ひんやりデザートの特集「大好き！プリン」を公開しました。初夏に、さわやかなひんやりデザートをお楽しみください。
京都宇治抹茶パウダー30g
内容量 30g
原材料名 碾茶（てんちゃ）
保存方法 湿気を避け、冷蔵保存してください。
原産国 日本
発送方法 夏季冷蔵
商品特徴
風味はもちろん、発色の良い京都宇治産の抹茶パウダー
茶鑑定士が厳選した京都宇治産の碾茶(てんちゃ)を、挽臼でひいた抹茶パウダー。
バターやクリームなど、他の素材と混ぜたり、焼成しても、風味や色が飛びにくい最高品質の抹茶です。
もちろん飲用としてもご利用いただけます。
関連商品
京都宇治ほうじ茶パウダー30g
宇治抹茶パウダー300g
関連レシピ
米粉で作る抹茶シフォンケーキ
抹茶ロール〜ほうじ茶クリーム〜
基本のバニラシフォンケーキとアレンジシフォン3種
抹茶みつのかき氷シロップ
関連特集
おうちでお店のモンブランロール
リッチな素材で贈る焼菓子
天板1枚で3つのお菓子
アイスクリーム大旋風！
パンケーキ七変化！
スタッフコメント
パティスリーやジェラート屋さんなどで使われている、プロが選んだ抹茶パウダーです。
抹茶×フランボワーズ、抹茶×チーズなど、風味はもちろん、色を楽しめる組み合わせがおすすめ。 焼き菓子やアイスクリームにしてもたまらないおいしさです！
cuocaバニラオイル30ml
内容量 30ml
原材料名 香料成分、プロピレングリコール、エタノール、グリセリン
保存方法 密封し、冷暗所にて保存してください。
原産国 日本
サイズ・色・素材違い
cuocaバニラエッセンス30ml
cuocaビターアーモンドエッセンス30ml
cuocaバレンシアオレンジエッセンス30ml
cuocaストロベリーエッセンス30ml
商品特徴
エッセンスメーカーと共同開発したクオカだけのオリジナルバニラオイルです。
最高級のブルボン産バニラビーンズを漬け込み、じっくりと熟成させたバニラオイルです。バニラビーンズを使用しているかのようないい香りです。生・焼き菓子問わず使用できる万能商品です。
関連レシピ
ガレット・デ・ロワ
基本のバニラシフォンケーキとアレンジシフォン3種
オートミールクッキー
グリオットのタルトレット
洋梨タルト
関連特集
メレンゲ特集 知っておきたいメレンゲの1.2.3
キャラメルレッスン
スタッフコメント
こんなオイルがほしかった、とクオカスタッフが開発から携わった最高級のバニラオイルです。フレーバーオイルはどうしても科学的な香りがすることが否めないのですが、これはとっても自然な香りで嫌味がない商品に仕上がりました。クオカ自慢の逸品です
マダガスカル産バニラビーンズ10本
内容量 10本
原材料名 バニラ
保存方法 冷蔵で保存してください。
原産国 マダガスカル
サイズ・色・素材違い
マダガスカル産バニラビーンズ2本
商品特徴
世界のバニラビーンズ生産量の80%を占めるブルボン系のバニラビーンズ。
バニラビーンズといえばマダガスカル産と言われるほど群を抜いた品質と生産量を誇っています。
重量：2本で約6g前後、10本で約30g前後。
★ラベルリニューアル対象商品
関連商品
タヒチ産バニラビーンズ2本
タヒチ産バニラビーンズ10本
スタッフコメント
表面のしっとり感は、良質なバニラビーンズの証！ さやの中には黒々としたバニラの種がびっしりとつまっていて、少量でだれにでも好まれる優しい香りのお菓子に仕上がります。マイルドで豊かな香りは、オールマイティにお使いいただけます。まずはカスタードでお試しください！
詳しくは「バニラビーンズについて」をご紹介しています。
京都宇治ほうじ茶パウダー30g
内容量 30g
原材料名 緑茶
保存方法 湿気を避け、冷蔵保存してください。
原産国 日本
サイズ・色・素材違い
京都宇治抹茶パウダー30g
商品特徴
京都宇治産の茎茶（くきちゃ）を炒って、製菓用にひいた、ほうじ茶のパウダー。ほうじ茶独特の香ばしさと、上品な風味を兼ね備えています。プリンなどの冷菓子、クッキー、パウンドケーキなどの焼き菓子に、幅広くお使いいただけます。
関連レシピ
抹茶ロール〜ほうじ茶クリーム〜
スタッフコメント
パティスリーやジェラート屋さんなどでも使われる、プロが選んだほうじ茶パウダーです。使用量は抹茶と同量が目安。まずはほうじ茶フィナンシェをお試しくださいね！フィナンシェレシピはこちら この材料を使った、「アイスクリーム大旋風！」特集を、好評公開中です。ひんやり、格別においしいアイスクリームを、おうちで作ってみませんか？
この材料を使った、大人気の手づくりおやつ、カスタードプリンと、アレンジプリン、そしてオーブンを使わなくても楽しめる、ひんやりデザートの特集「大好き！プリン」を公開しました。初夏に、さわやかなひんやりデザートをお楽しみください。
宇治抹茶パウダー300g
内容量 300g
原材料名 緑茶
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて密封し、冷暗所か冷蔵庫で保存してください
原産国 日本
商品特徴
優良品種の原茶を低温貯蔵し石臼で挽き上げ、自然の風味をそのまま缶詰にしています。 もちろん飲用もできます。
関連商品
京都宇治抹茶パウダー30g
関連レシピ
米粉で作る抹茶シフォンケーキ
抹茶ロール〜ほうじ茶クリーム〜
関連特集
リッチな素材で贈る焼菓子
天板1枚で3つのお菓子
アイスクリーム大旋風！
紅茶パウダーアールグレイ40g
内容量 40g
原材料名 紅茶
保存方法 直射日光、高温多湿を避け開封後はなるべく早くお使いください。
原産国 スリランカ
商品特徴
香り高いアールグレイ紅茶の粉末
クッキー、ケーキ、パン生地等にそのまま焼き込むことができとっても便利です。
関連レシピ
米粉のメープルロール
関連特集
リッチな素材で贈る焼菓子
スタッフコメント
少量でとってもいい香り！小麦粉の分量の3〜5％量を目安にお使いください。
パプア・ニューギニア産バニラビーンズ5本
内容量 5本
原材料名 バニラビーンズ
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原産国 パプア・ニューギニア
サイズ・色・素材違い
パプア・ニューギニア産バニラビーンズ100g
パプア・ニューギニア産バニラビーンズ1本
商品特徴
芳醇なバニ ラの香りは、どんなお菓子にも相性ばっちり！！
生産量が少なく希少価値の高いタヒチ種(※)は、ブルボン種に比べて平たく太いサヤと、 アニスやムスクにも似た濃厚な香りが特徴です。
タヒチ産のバニラビーンズよりもやわらかい香りです。 無農薬、無化学肥料栽培ですので、天然のバニラの香りをお楽しみいただけます。
関連商品
耐熱ガラスプリンカップ100ml 6個セット
プリンカラメルタブレット200g
一流シェフのとっておきカップデザート
マダガスカル産バニラビーンズ2本
マダガスカル産バニラビーンズ10本
スタッフコメント
カスタードやアイスクリーム、焼き菓子やプリンなど、いろいろなお菓子に使うバニラビーンズ。お手頃価格なので、安心してたっぷりお使いいただけます！タヒチ種ならではの濃厚な香りを存分にお楽しみください。
メロンオイル30ml
内容量 30ml
原材料名 香料、ポリエチレングリコール、エタノール
保存方法 高温多湿・火気を避け、冷暗所で保存してください。
原産国 日本
商品特徴
無色透明ですが、しっかりとメロンの香り付けができるエッセンスオイルです。
メロンパンのクッキー生地をはじめ、焼き菓子などにお使いいただくことができます。
関連商品
DOVERメロンリキュール200ml
スタッフコメント
ご要望にお応えして、ついにメロンオイルがデビューしました。これからの季節、爽やかなメロンの香りが食欲をそそりますね。
cuocaレモンオイル30ml
内容量 30ml
原材料名 レモン精油、植物性油脂、抽出トコフェロール0.2%
保存方法 密封し、冷暗所に保存してください。
原産国 日本
商品特徴
エッセンス・オイルメーカーと共同開発したクオカだけのオリジナルオイル。レモン精油を主体とした油溶性の香料です。酸味とスパイシー感を感じる力強い芳香で、焼き菓子に最適です。マドレーヌなどに少し入れると仕上がりの風味が変わります。
関連商品
cuocaビターアーモンドエッセンス30ml
cuocaバレンシアオレンジエッセンス30ml
スタッフコメント
ぱっと広がるスパイシーな香り。まずはマドレーヌからお試しいただきたい！と思います。オーブンから香る芳香はそこにいる人すべてをとりこにしてしまうほど。フレッシュレモンの青みを取り除いた、大変使いやすいオイルです。
お薦め商品
cuocaバニラオイル30ml
内容量 30ml
原材料名 香料成分、プロピレングリコール、エタノール、グリセリン
保存方法 密封し、冷暗所にて保存してください。
原産国 日本
サイズ・色・素材違い
cuocaバニラエッセンス30ml
cuocaビターアーモンドエッセンス30ml
cuocaバレンシアオレンジエッセンス30ml
cuocaストロベリーエッセンス30ml
商品特徴
エッセンスメーカーと共同開発したクオカだけのオリジナルバニラオイルです。
最高級のブルボン産バニラビーンズを漬け込み、じっくりと熟成させたバニラオイルです。バニラビーンズを使用しているかのようないい香りです。生・焼き菓子問わず使用できる万能商品です。
関連レシピ
ガレット・デ・ロワ
基本のバニラシフォンケーキとアレンジシフォン3種
オートミールクッキー
グリオットのタルトレット
洋梨タルト
関連特集
メレンゲ特集 知っておきたいメレンゲの1.2.3
キャラメルレッスン
スタッフコメント
こんなオイルがほしかった、とクオカスタッフが開発から携わった最高級のバニラオイルです。フレーバーオイルはどうしても科学的な香りがすることが否めないのですが、これはとっても自然な香りで嫌味がない商品に仕上がりました。クオカ自慢の逸品です。
マダガスカル産バニラビーンズ2本
内容量 2本
原材料名 バニラ
保存方法 冷蔵で保存してください。
原産国 マダガスカル
サイズ・色・素材違い
マダガスカル産バニラビーンズ10本
商品特徴
世界のバニラビーンズ生産量の80%を占めるブルボン系のバニラビーンズです。バニラビーンズといえばマダガスカル産と言われるほど群を抜いた品質と生産量を誇っています。
重量：2本で約6g前後、10本で約30g前後。
★ラベルリニューアル対象商品
関連商品
タヒチ産バニラビーンズ2本
タヒチ産バニラビーンズ10本
関連特集
天板1枚で3つのお菓子
キャラメルレッスン
スタッフコメント
表面のしっとり感は、良質なバニラビーンズの証！ さやの中には黒々としたバニラの種がびっしりとつまっていて、少量でだれにでも好まれる優しい香りのお菓子に仕上がります。マイルドで豊かな香りは、オールマイティにお使いいただけます。まずはカスタードでお試しください！
詳しくは「バニラビーンズについて」をご紹介しています。 この材料を使った、「アイスクリーム大旋風！」特集を、好評公開中です。ひんやり、格別においしいアイスクリームを、おうちで作ってみませんか？
この材料を使った、大人気の手づくりおやつ、カスタードプリンと、アレンジプリン、そしてオーブンを使わなくても楽しめる、ひんやりデザートの特集「大好き！プリン」を公開しました。初夏に、さわやかなひんやりデザートをお楽しみください。
メープルオイル30ml
内容量 30ml
原材料名 プロピレングリコール、エタノール、グリセリン
保存方法 高温多湿・火気を避け、密封して冷暗所で保存してください。
原産国 日本
商品特徴
メープル独特の香味が特徴です。焼き菓子にお使いください。
スタッフコメント
今回、cuocaではガトーショコラにこのメープルオイルで香り付けして焼き上げてみました。 香ばしい香りがミルクチョコのガトーショコラによくあいます。
京都宇治抹茶パウダー30g
内容量 30g
原材料名 碾茶（てんちゃ）
保存方法 湿気を避け、冷蔵保存してください。
原産国 日本
発送方法 夏季冷蔵
商品特徴
風味はもちろん、発色の良い京都宇治産の抹茶パウダー
茶鑑定士が厳選した京都宇治産の碾茶(てんちゃ)を、挽臼でひいた抹茶パウダー。
バターやクリームなど、他の素材と混ぜたり、焼成しても、風味や色が飛びにくい最高品質の抹茶です。
もちろん飲用としてもご利用いただけます。
関連商品
京都宇治ほうじ茶パウダー30g
宇治抹茶パウダー300g
関連レシピ
米粉で作る抹茶シフォンケーキ
抹茶ロール〜ほうじ茶クリーム〜
基本のバニラシフォンケーキとアレンジシフォン3種
抹茶みつのかき氷シロップ
関連特集
おうちでお店のモンブランロール
リッチな素材で贈る焼菓子
天板1枚で3つのお菓子
アイスクリーム大旋風！
パンケーキ七変化！
スタッフコメント
パティスリーやジェラート屋さんなどで使われている、プロが選んだ抹茶パウダーです。 抹茶×フランボワーズ、抹茶×チーズなど、風味はもちろん、色を楽しめる組み合わせがおすすめ。 焼き菓子やアイスクリームにしてもたまらないおいしさです！
紅茶パウダーアールグレイ40g
内容量 40g
原材料名 紅茶
保存方法 直射日光、高温多湿を避け開封後はなるべく早くお使いください。
原産国 スリランカ
商品特徴
香り高いアールグレイ紅茶の粉末
クッキー、ケーキ、パン生地等にそのまま焼き込むことができとっても便利です。
関連レシピ
米粉のメープルロール
関連特集
リッチな素材で贈る焼菓子
スタッフコメント
少量でとってもいい香り！小麦粉の分量の3〜5％量を目安にお使いください。
