
内容量 1kg
原材料名 小麦(アメリカ、国産)
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください
原産国 日本
商品特徴
お菓子屋さんでの定番小麦粉で、スポンジが非常にきめ細かくしっとりと焼き上がります
タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%
お菓子屋さんでも最もよく使われ愛されている定番の小麦粉です。スポンジが非常にきめ細かくしっとりと焼き上がります。製菓用薄力粉として、幅広くお使い下さい。
関連レシピ
ホームベーカリーでつくる「桜あんぱん」
スタッフコメント
クオカキッチンでもスポンジ、タルト生地、パウンドといろんな生地に試してみました!しっとりと仕上がる万能選手です。いろんなお菓子を作るのならこれがおすすめ!
サイズ・色・素材違い
製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)2.5kg

製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)25kg

この商品を買った人は、こんな商品も買っています
北海道産製菓用薄力粉(ドルチェ)1kg

北海道産製菓用薄力粉(ドルチェ)1kg(旧商品名:江別製粉製菓用薄力粉(ドルチェ)1kg)
製菓用薄力粉(特宝笠)1kg

製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)2.5kg
































































