クオカ/cuoca

製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kgお菓子屋さんでの定番小麦粉スポンジがきめ細かくしっとりと

製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg
製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg


内容量 1kg
原材料名 小麦(アメリカ、国産)
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください
原産国 日本
商品特徴
お菓子屋さんでの定番小麦粉で、スポンジが非常にきめ細かくしっとりと焼き上がります
タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%
お菓子屋さんでも最もよく使われ愛されている定番の小麦粉です。スポンジが非常にきめ細かくしっとりと焼き上がります。製菓用薄力粉として、幅広くお使い下さい。
関連レシピ
ホームベーカリーでつくる「桜あんぱん」
スタッフコメント
クオカキッチンでもスポンジ、タルト生地、パウンドといろんな生地に試してみました!しっとりと仕上がる万能選手です。いろんなお菓子を作るのならこれがおすすめ!



サイズ・色・素材違い

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